En esta tapa hemos intentando resumir el cocido que servimos los domingos. La croqueta esta hecha con la carne del cocido y los garbanzos, todo picado, y con los consejos de mi tía Antonia para elaborar una croqueta rica, rica, rica. Acompañando la croqueta se sirve una taza del caldo del cocido que es con el que realizamos la sopa de fideos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario