Estamos en días en que se realizan la matacía, por ello en la POSADA DE ABADIADO tenemos estos días un menú especial compuesto por:
Judías secas con oreja y chorizo (Alubias blancas cocidas con ajos y unas hojas de laurel apañadas oreja de cerdo adobada y chorizo)
Selección de productos de la matacía del cerdo (Panceta, torteta, morcilla, costilla adobada, chorizo y longaniza)
Y ADEMÁS TENEMOS ESTAS OTRAS OPCIONES:
Cocido completo
Migas a la pastora
Ensalada de invierno
Conejo en salsa de almendras
Lomo de cerdo a la plancha o con tomate y pimientos
PRECIO DEL MENÚ 15,00 € (IVA INCLUIDO)
En el precio está incluido postre, pan, agua y el vino de la casa.
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